Programma voor het maken van een menu voor de week. Smart food: mobiele applicaties voor het samenstellen van een persoonlijk menu

Zoals we weten, kun je niet zonder problemen een vis uit een vijver vangen. Dezelfde regel is van toepassing bij het maken van een menu. Je zult een uur lang over deze eenvoudige taak moeten nadenken.

Er is goed nieuws:

  • De tijd besteed aan het samenstellen van een menu krijgt u binnen een week met rente terug.
  • Dit bespaart je een hoop zenuwen. Je hoeft tenslotte niet op weg naar huis naar de winkel te haasten, je hoeft je toch al vermoeide brein niet te belasten met de vraag: "Wat moet ik vandaag koken?"
  • Aan het eind van de maand zul je waarschijnlijk verrast zijn als je merkt dat je minder geld aan eten hebt uitgegeven.
  • Uw huisgemaakte gerechten worden gevarieerder en hoogstwaarschijnlijk smakelijker.
  • Het zal gemakkelijker zijn om een ​​echt uitgebalanceerd dieet te volgen, in plaats van je lichaam te martelen met eindeloos voedsel uit blikjes of de hele week op maandag gekookte borsjt te eten.

Ik geef toe dat er nog meer voordelen zullen zijn. Het hangt allemaal af van de huidige stand van zaken.

Ik maak meteen een reservering: In dit artikel wordt gesproken over het maken van een dinermenu wanneer (ik hoop) je hele gezin rond de tafel zit. In de regel is iedereen anders. Sommige mensen hebben niet eens tijd om thuis te ontbijten, en de overgrote meerderheid luncht buiten.

Om een ​​compleet menu voor de week samen te stellen, kiest u 1 uur vrije tijd. Bijvoorbeeld op zondag, of nog beter op zaterdag (om op zondag tijd te hebben voor alle boodschappen). In de toekomst zult u veel minder tijd aan deze activiteit besteden.

Gooi de menu’s die je hebt samengesteld niet weg, maar berg ze zorgvuldig op in een map. Daarna kunnen ze weer worden afgewisseld.

Na een paar maanden kunt u veilig terugkeren naar de vorige menu-opties.

Om een ​​menu te maken heeft u het volgende nodig:

  • A4 vel papier.
  • Een pen of, beter nog, een potlood.
  • Je favoriete kookboeken (waar ik bijvoorbeeld dol op ben) of culinaire tijdschriften, een selectie knipsels met recepten en dergelijke.
  • Het plan van uw gezin voor de komende week (als u het zich niet meer herinnert).

Gebruik een tablet of computer om recepten te zoeken. Je verspilt alleen maar tijd.

Ten eerste zijn zelfs zeer interessante artikelen moeilijk online te lezen zonder afgeleid te worden door herinneringen, pop-ups, enz. En ik zwijg over het algemeen over het zoeken naar recepten...

Ten tweede zijn recepten van internet moeilijk terug te vinden in je toch al indrukwekkende lijst met bladwijzers.

Ten derde zul je in de war raken door de verscheidenheid aan recepten en uiteindelijk, zoals we vaak doen, als de keuze te groot is, zul je helemaal niets kiezen.

Als je een favoriete blogger hebt wiens recepten je leuk vindt, en je wilt ze al heel lang proberen, dan raad ik je aan om ze op de ouderwetse manier te bewaren: print ze op papier. Je wordt niet opnieuw afgeleid door internet, en als de recepten succesvol zijn gebleken, kun je ze ook in de map met je favoriete gerechten plaatsen. Ik heb er bijvoorbeeld ook één. Daar verzamel ik kopieën van recepten die ik op een feestje heb uitgeprobeerd, en daar kreeg ik ter plekke een fotokopie.

Als je een recept uit een culinair tijdschrift lekker vindt, knip het dan zorgvuldig uit, bewaar het in een map en gooi het tijdschrift weg of geef het weg. Op deze manier voorkom je stapels onnodig papier in huis en kun je het recept gemakkelijk terugvinden wanneer je het nodig hebt.

Hoe je in je menu rekening kunt houden met de omstandigheden van je leven

Ik raad aan om minstens één dag per week twee kip, twee vis, één vlees te doen en één dag vrij te laten (meer daarover hieronder voor waarom gratis). Nog beter is het om het aantal vegetarische en visdagen te verhogen door de kip- en vleesdagen te verminderen.

Als je van tevoren weet dat je op vrijdag een restaurant hebt, onthoud dit dan en stel een menu samen voor slechts zes dagen.

Als uw kinderen op dinsdag en donderdag naar de club gaan, raad ik u aan hier rekening mee te houden. Op zulke dagen is het beter om tijd over te houden voor de kinderen en deze te besparen op koken. Plan dus gerust je maandag- en woensdagmaaltijden in grote porties waar je twee dagen mee kunt doen.

Op dagen dat je te laat komt (je hebt bijvoorbeeld cursussen of trainingen), plan dan de lichtste maaltijden: salades, vegetarische warme gerechten, vis.

Eén van de belangrijke voorwaarden voor succes: kies voor doordeweekse dagen en zondagen geen complexe gerechten die veel tijd en moeite vergen. Als je wilt, kun je iets complexers op het menu zetten voor vrijdag of zaterdag (of als je vrije dagen op je schema hebt).

Zelfs als je van koken houdt, zoals ik, word je het nog steeds beu om eindeloos in de keuken te staan, vooral na een lange werkdag. En waarom? Er zijn een groot aantal zeer smakelijke en gezonde recepten in de wereld die gemakkelijk te volgen zijn.

Persoonlijk heb ik een regel: maximaal 30-45 minuten om een ​​uitgebreid diner te bereiden. Uitzonderingen zijn gerechten die in de oven worden bereid. Daar maakte je alles schoon, sneed het, stopte het in de oven en ging verder met je werk. Ik selecteer recepten (als ze niet mijn uitvinding zijn) precies volgens deze criteria: lekker, eenvoudig en snel. Geef daarom de voorkeur aan gerechten die in de oven worden bereid.

Laat één dag per week leeg. Zelfs als u niet naar een restaurant of bezoek hoeft, zult u zeker thuis zijn. Mijn ervaring bevestigt: hoe je het ook plant, er blijft altijd eten over. Daarom hebben we in mijn familie een ‘restjesdag’ geïntroduceerd, die we op zondag doorbrengen (of de laatste dag vóór de volgende aankoop van producten voor het nieuwe menu). Op zo'n dag gebruik ik mijn fantasie of blader ik door kookboeken, waarbij ik ontbrekende ingrediënten vervang door soortgelijke ingrediënten. Soms zijn de resultaten simpelweg meesterwerken, waarvan ik de recepten op mijn blog plaats, samen met het weekmenu voor het hele gezin.

Voordat je aan tafel gaat zitten en een lijstje gaat maken, raad ik je aan om in de koelkast te kijken. Wat heb je liggen dat dringend geconsumeerd moet worden? Deze producten moeten de basis vormen van uw menu.

Als je daar bijvoorbeeld een krop kool hebt liggen, neem dan Cole Slaw-salade of koolsoep op het menu (of beide, als er veel kool is). Als er kip is, bedenk er dan gerechten mee.

Als een muis zichzelf in de koelkast hangt, gefeliciteerd! Het zal veel gemakkelijker voor u zijn om een ​​menu samen te stellen, en u zult alles wat uw hartje begeert (van eten) erin kunnen passen.

Laten we naar het menu zelf gaan

Schrijf een plan op een vel papier. Bijvoorbeeld:

  • Maandag: .
  • Dinsdag: vegetarisch (voor twee dagen).
  • Woensdag: restjes.
  • Donderdag: koolsoep met vlees.
  • Vrijdag: restaurant.
  • Zaterdag: kip.
  • Zondag: “fantasie van restjes.”

Blader door uw verzameling recepten. Als je kipgerechten zoekt, gebruik dan de index achterin het kookboek. Heel vaak kom je uitstekende opties tegen als je je realiseert dat je in 1-2 recepten alle producten kunt gebruiken die overblijven van deze week, simpelweg door bijvoorbeeld rijst en peterselie met knoflook te kopen. Dergelijke recepten zijn ideaal voor zuinige huisvrouwen en eigenaren.

Begin meteen met het opschrijven van de gerechten die je lekker vindt naast de dagen van de week op je blad. Vermeld de naam van het gerecht, de titel van het boek en het paginanummer bij het recept. Als je tijdens het proces een betere optie tegenkomt, corrigeer dan wat je hebt geschreven. Ik raad u aan om u hier niet door te laten meeslepen. Als je eenmaal een plan voor alle dagen op een vel papier hebt staan, noem het dan een dag. Voeg uw favoriete recepten toe aan uw favorieten en gebruik ze voor volgende week als de tijd daar is.

Meestal moet je gewoon beginnen. Na verloop van tijd krijgt u alles veel sneller gedaan.

Gerechten uit het weekmenu kunt u naar eigen inzicht variëren en aanpassen aan uw wisselende plannen. Dus als je op maandag geen vis wilt, vries het dan in en kook de kip. En op zaterdag dan vis eten.

Het is beter om het voedsel de avond ervoor uit de vriezer te halen en goed verpakt in de koelkast te leggen. Zo kunnen ze hun gunstige eigenschappen niet verliezen. Houd er rekening mee dat ze veel sneller ontdooien dan vlees en kip. Je kunt ze 's ochtends krijgen voordat je naar je werk gaat.

En nog iets: het is helemaal niet nodig om in het weekend een lijst te maken en op maandag te beginnen met plannen.

Ik winkel bijvoorbeeld op dinsdag, als er niet zoveel mensen in de winkels zijn. Daarom begint mijn planning ook op dinsdag - met vers voedsel.

Zoals u kunt zien, zijn er veel opties voor het maken van een menu voor de week. Deze activiteit geeft u bewegingsvrijheid en het menu kan en moet worden aangepast aan uw behoeften en de behoeften van uw gezin.

Een goede gezondheid voor jou!

En vandaag wil ik het hebben over programma's voor menuplanning.

Ik moet zeggen dat de keuze klein is. Als er maar een aardig persoon kon worden gevonden die het perfecte programma kon schrijven - zodat het recepten zou opslaan, de kosten van het avondeten zou kunnen tellen en zou waarschuwen voor calorieën. En het gaf zelf een lijst met gerechten voor de hele week uit, en drukte tegelijkertijd een lijst met boodschappen af. Koken, oké, daar ben ik het zelf mee eens.

Maar totdat er een goed persoon is gevonden, zullen we kiezen uit wat er beschikbaar is. Dus, hier zijn de resultaten van mijn zoekopdrachten.

Programma's voor het maken van menu's.

  1. Culinaire recepten zijn een zeer serieus programma. Bevat 12.000 kant-en-klare recepten, kan de kosten van gerechten berekenen en rekening houden met de producten in uw koelkast. Het sorteert op verschillende criteria, produceert velden die zijn berekend met behulp van formules (net als Excel) En dit alles kan worden geautomatiseerd. Tenzij ze zelf kookt. Nou, ik weet het niet... Om eerlijk te zijn, ik opende het, werd bang en sloot het. Ik heb niet zoveel functies nodig, ik wil graag een familiediner koken. Als u echter wat rondgraaft, kunt u waarschijnlijk alleen de meest noodzakelijke dingen voor uzelf aanpassen.
  2. Kookboekje - dit programma is niet zozeer bedoeld voor het maken van menu's als wel voor het opnemen en opslaan van recepten. Het kan goed overweg met deze eenvoudige functie. Alles is handig en duidelijk: secties, subsecties, compositie, voorbereiding, aantekeningen. Er is een database-zoekopdracht. U kunt afbeeldingen invoegen.
  3. Menuplanning is een leuk programma voor wie op zijn gewicht let. Bevat drie vensters: producten, voedseleditor en menu. De eerste heeft al een kant-en-klare database met producten die de energiewaarde aangeven (je kunt ook je eigen database toevoegen), waaruit het menu zou moeten worden samengesteld. In de tweede worden gerechten gemaakt van de opgegeven producten. In de derde wordt het menu samengesteld. Een beetje manipulatie - en je hebt niet alleen een menu, maar ook een indicatie van het aantal calorieën! Het enige jammere is dat het programma betaald wordt (3.500 roebel). Er is echter ook een gratis versie, enigszins beperkt in functionaliteit.
  4. Simple Cookbook is het eenvoudigste programma voor het opslaan van recepten, letterlijk om onderweg te schrijven. Je kunt alleen categorieën aanmaken, recepten erin plaatsen, bewerken en afdrukken. En geen problemen voor jou.
  5. Cooking Notes is een leuk klein programma met een gezellige blauwe interface. Het heeft een eigen database met recepten, die u kunt toevoegen/wijzigen/verwijderen. Goed zoeken. Gerechten kunnen worden beoordeeld of gemarkeerd als favoriet. U kunt het recept versieren met een afbeelding en een link opgeven.
  6. Culinaire receptenmanager - recepten catalogiseren, recepten zoeken en selecteren op basis van ingrediënten, kooktijd, complexiteit, enz. Betaald programma, kost 300 roebel.

Naast al het bovenstaande kunt u de Evernote-service gebruiken om culinaire recepten op te slaan. Het enige wat u hoeft te doen is al uw tijdschriftknipsels en aantekeningen opnieuw te fotograferen. In het artikel schreef ik meer over deze unieke service

Over het algemeen is dit alles wat ik kon vinden. Als u iets aan deze lijst kunt toevoegen, schrijf dan in de reacties. Ik zal je de volgende keer vertellen hoe je het papierwerk kunt organiseren.

P.S. Je zult het niet geloven, maar er is een aardig persoon gevonden :) Onze lezer Anastasia (zij is programmeur) heeft zelf een programma geschreven dat bijna alle taken oplost die aan het begin van het bericht worden vermeld: Menuplanning. Ik heb haar service al een beetje getest - en ik vond het erg leuk! Mooi design en handige bediening, hij kan alles, maar niets overbodigs. Vrij. Onder de mogelijkheden:

  • het verzamelen en opslaan van uw eigen recepten
  • verzameling recepten verzameld door andere gebruikers
  • handig zoeken op ingrediënten, soorten gerechten, kooktijd
  • menuplanning - en de lijst met producten wordt onmiddellijk weergegeven in de aangrenzende kolom. Je kunt zelfs kiezen hoeveel porties je wilt maken en aan de hand daarvan worden de hoeveelheden aangegeven. En onder de lijst met producten bevindt zich een zeer voorzichtige knop "Afdrukken".

Er is absoluut niets om over te klagen :) Toegegeven, ik tel nog geen calorieën en kosten, maar de auteur blijft eraan werken, en het is heel goed mogelijk dat een dergelijke functie zal verschijnen. Mijn enige wens is - oh, maar als het menublok uit 7 dagen bestond, zodat je in één keer een week kunt plannen en voor je ogen kunt zien dat we op maandag dit en dat hebben, en op dinsdag is dit onmogelijk. Is het mogelijk om iets soortgelijks te bouwen?

Wil je nieuws? De vraag "Wat moeten we vandaag koken?" Je kunt het jezelf maar één keer per week afvragen!

Plan uw menu voor de week en blijf op koers met uw dieet. En ik zal je deze keer vertellen welke middelen je kunt gebruiken om je taak te vereenvoudigen.

Ik ben bezig met een beoordeling van de sites die ik zelf gebruik.

Uitgebreide site met talloze recepten. Je zult op zoek moeten gaan naar dieetproducten. Maar hier kunt u een menuplanning voor de week downloaden en afdrukken. Vul het met de hand in en hang het op de koelkast. Handig voor alle gezinsleden, omdat het eenvoudig en duidelijk is wat te eten.

Er wordt ook een keer per seizoen een prachtig, kleurrijk receptenboek uitgebracht dat u gratis kunt downloaden.

Een zeer creatief, handig en prettig portaal voor het maken van menu's. Een zeer grote database met recepten en de mogelijkheid om deze te wijzigen zijn handig voor degenen die op dieet zijn. Neem een ​​willekeurig gerecht, selecteer de juiste ingrediënten en bewaar. Het is vrij eenvoudig om een ​​boodschappenlijstje te maken op basis van uw geplande menu.

Een gebruiksvriendelijke website met een zeer mooie en intuïtieve interface. Selecteer gerechten (er staan ​​er een groot aantal op de site), sleep ze naar je menu. Er wordt automatisch een boodschappenlijstje met geschatte prijzen in hryvnia gegenereerd. Kan in Excel worden opgeslagen en afgedrukt.

Geweldige spiekbriefjes:

En natuurlijk mijn geliefde Yulia Vysotskaya met haar geweldige culinaire sociale netwerk. Op haar website staan ​​veel dieet-, lenten- en vegetarische gerechten.

Menuplanner op computer

Er is een gratis versie van dit programma waarmee u heel eenvoudig een menu kunt maken. Zodra u het downloadt, wordt er automatisch een reeks recepten voor de week gegenereerd. Sets kunnen met één klik worden gewijzigd.

De betaalde versie kost 30 euro, maar biedt extra functies. Bijvoorbeeld het berekenen van calorieën en voedingswaarde van voedingsmiddelen en een volledig rapport over hun consumptie.

Om uw eerste menu voor de week samen te stellen, heeft u 15 tot 30 minuten nodig. Als u kant-en-klare sjablonen gebruikt, duurt het 2-3 minuten om af te drukken. Stel je voor hoeveel vrije tijd je zult hebben!

P.S. Gooi uw werk niet weg. Meng recepten uit verschillende weken. U kunt dagen en ontbijt ruilen met afternoontea. Het moet leuk en lekker zijn!

Onderwijs

Menuplanning voor de week. Nieuwe gewoonte anno 2018

Nadenken over wat je gaat koken voor de lunch of het avondeten kost veel meer energie dan het koken zelf.

En ook op de momenten dat er niets te eten in de koelkast staat, kan ik verschillende schadelijke dingen snoepen, zoals een broodje worst of thee met snoepjes.

Belangrijkste redenen voor het creëren van dit doel:

  1. Allereerst het verlangen om de hersenen te bevrijden van gedachten over “wat te koken?”
  2. Verlangen om over te schakelen naar een gezond, uitgebalanceerd dieet
  3. Verlangen om gevarieerd te eten
  4. De wens om je culinaire vaardigheden te verbeteren en ingrediënten te hebben om nieuwe gerechten vooraf te bereiden.
  5. Maak tijd vrij voor activiteiten en spelletjes met uw zoon dankzij een rationele tijdsplanning.
  6. !!! En de laatste, maar een zeer belangrijke reden: de taak om in 2018 14 kg af te vallen.

Ik heb het actieplan geleend van de persoon die mij inspireerde om dit doel te creëren! Julia, heel erg bedankt!))

Voltooiingscriteria

1. Menuplanning voor de komende week, minimaal 8 weken aaneengesloten

2. Een boodschappenlijstje maken op een specifieke dag van de week is een gewoonte geworden (8 weken)

3. Voorbereiding op de volgende dag in de avond - 30 dagen.

Persoonlijke hulpbronnen

Tijd en verlangen

  1. Maak een lijst met maaltijden en voedselcategorieën

    Alle individuen en gezinnen leven anders en hebben zeer verschillende eetgewoonten en tradities. Sommigen eten drie keer per dag thuis en elke maaltijd bestaat uit drie gangen, terwijl anderen alleen in het weekend koken; sommigen wonen alleen, sommigen hebben een groot gezin; iemand eet geen vlees en iemand accepteert geen groenten; Sommige mensen bakken elke dag, anderen één keer per jaar.

    Om TAAK 1 te voltooien, moet je daarom verschillende vragen beantwoorden:

    1. Hoeveel en wat voor soort maaltijden wilt u opnemen in uw menuplanning?
    2. Welke gerechten bestaan ​​gewoonlijk uit elk van deze maaltijden?
    3. Welke dieetvoorkeuren of beperkingen heeft u (of uw gezinsleden)?
  2. Maak een lijst met gerechten waarvan u weet hoe u ze moet bereiden en die u regelmatig wilt bereiden

    Als je niet wat tijd besteedt aan het plannen van je menu, dan zul je met grote waarschijnlijkheid steeds weer hetzelfde koken, deze reeks gerechten zal niet gevarieerd zijn en uiteindelijk zul je je erg vervelen. En als je dezelfde producten koopt zonder het menu vooraf te plannen, kom je altijd ingrediënten tekort om iets nieuws te koken. Zelfs als dergelijke problemen niet bestaan, zult u met een lijst met gerechten die u regelmatig voor uw ogen bereidt, heel snel een menu samenstellen zonder pijnlijk na te denken over wat u moet koken. Deze oefening zal je ook helpen vervormingen te zien. Je kookt bijvoorbeeld veel vleesgerechten, maar slechts 2-3 bijgerechten. Over het algemeen een nuttige oefening van alle kanten.

  3. Selecteer een platform/tool ​​voor menuplanning

    Eén van de belangrijkste succesfactoren voor menuplanning is de gebruiksvriendelijkheid van het menuplanningplatform/tool. De keuze hangt af van de functionaliteiten die je nodig hebt. Het belangrijkste is dat het eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken is, al het andere hangt af van uw behoeften. Maar idealiter zou het de volgende elementen moeten bevatten:

    • lijst met ingrediënten
    • recept
    • de mogelijkheid om een ​​menu voor een week of langer samen te stellen

    OPTIES

    1. Een eenvoudige papieren versie: een notitieblok of boek met recepten en blanco vellen voor het maken van een menu. In vergelijking met andere opties kost het maken en gebruiken meer tijd.
    2. Elektronische versie hiervan, bijvoorbeeld Evernote, Trello, Google Agenda. Deze opties zijn weliswaar sneller, maar vereisen dat u handmatig een boodschappenlijstje samenstelt.
    3. Speciale toepassingen of diensten ontwikkeld voor deze doeleinden. Hiermee kunt u niet alleen recepten en ingrediëntenlijsten invoeren, maar ook automatisch boodschappenlijstjes genereren bij het maken van een menu voor de week. Opties Menuplanner, YourRecipes, Plantoeat, Meal-Planner pro, Plan-menu, Edsala, bigoven.

Bent u een menu aan het plannen?

Dit is mijn droom: twee keer per week maak ik een lijst met recepten en aankopen, koop precies wat ik nodig heb, gooi niets weg en kook zo dat het ene op het andere volgt - terwijl ik het ontbijt maak, de bouillon voor de lunch soep kookt op het fornuis en in de koelkast gemarineerd vlees voor het avondeten.

Ik kan het niet, maar tijdens het bestuderen van het probleem heb ik veel tools en services gevonden die op de een of andere manier nuttig voor je kunnen zijn - maar andere slagen wel! En de regels, alsof er geen regels zijn.

Stel een interessant doel
. Natasha Rostovtseva, voormalig hoofd van de redactie van TakZdorovo.ru, houdt bijvoorbeeld een ‘Search and Destroy’-campagne op haar blog. Het is best leuk om met de twaalf ingrediënten die je hebt recepten en menu's te bedenken; dan heb je zeker genoeg voor een paar weken.

Creëer uw eerste menu op basis van reeds beheerste recepten. In de gemeenschap van wekelijkse trainingen van 1day1step begon met dit advies de week van menuplanning - ik geef een link naar het eerste bericht, er waren er in totaal vijf, te oordelen naar de reacties, velen zijn erin geslaagd. Wanneer u een recept voor de eerste keer kookt, houd dan rekening met een kooktijd van minimaal 5-10 minuten.

Probeer inspiratie te vinden. Iedereen die thuis kookt, zet hem op zijn eigen manier aan. Er zijn bijvoorbeeld een miljoen receptensites van zeer hoge kwaliteit op internet; Ik kook een of drie keer per dag - en tegelijkertijd haal ik maximaal eens in de paar weken een recept van internet om een ​​​​van de producten die nog in de koelkast staan, 'af te maken'. Kookboeken zijn de enige papieren boeken die ik nog in huis heb; Als ik er bij het ontbijt gewoon doorheen blader, krijg ik nieuwe kracht om iets te koken. Als jij niet een van deze bent, dan heb je geluk - er zijn coole sites voor je (ik zal de sites noemen die ik onlangs leuk vond):

  • Een van de populairste iPhone-apps in deze categorie is Menu Planner voor $ 1,99; De gratis Belonika Recipes, een voortdurend bijgewerkte app van een foodblogger uit de Provence, heeft ook een boodschappenlijstfunctie.

Over het algemeen is het verschil in formaten het grootste probleem bij het plannen van een menu op basis van recepten op het Russische internet. De grootste Amerikaanse receptensites slaan recepten op en bieden deze aan gebruikers in één enkel formaat, en zodra u een toepassing, programma of dienst vindt die u bevalt, kunt u eenvoudig recepten uit vele bronnen opslaan in uw elektronische kookboek. In elk ervan wordt de hoeveelheid, de naam van het ingrediënt duidelijk vermeld, een afbeelding van een bepaald formaat wordt bijgevoegd en het programma ontvangt het recept in de beste vorm, kan het indexeren en sorteren op tags , categorieën, kooktijd... Er is nog geen enkel formaat in RuNet: de enige manier om alle recepten van verschillende sites op één plek op te slaan - dit programma Evernote(mijn recensies en), maar ze is voor jou zichzelf er zal geen boodschappenlijstje zijn . Ik voer het uit op de Kupibaton-website, er is een applicatie voor, maar ze verschillen fundamenteel niet van andere programma's en lijstservices - neem ze allemaal.

Probeer niet alles te optimaliseren en perfect te maken. “Lifehackers” maken zelf vaak grapjes dat in de tijd die we besteden aan het zoeken naar de beste manier om iets te doen, het tientallen keren kan worden gedaan. Zelfs als u op papier een ontbijtschema voor vijf werkdagen plant, zal dit het leven aanzienlijk gemakkelijker maken voor u en de persoon wiens melk voor de koffie u ongevraagd drinkt bij het bereiden van pap.

Gebruik kant-en-klare sjablonen. Als je gewend bent aan stukjes papier, verspil dan geen tijd met het tekenen van nieuwe: hier is een mooie pdf met gekleurde grafieken, een plan voor de hele maand en een kant-en-klaar blad van de FlyLady-gemeenschap. Als je nog nooit van deze community hebt gehoord, ga je een geweldige dag tegemoet :) Begin met de tag “ ”, maar houd er rekening mee dat niet elk (en zelfs niet elk derde) communitylid weet wat een “gezond menu” betekent. Je kunt beter niets plannen en snoepen van fruit en gefermenteerde gebakken melk dan methodisch en op tijd bak vet goedkoop vlees met mayonaise. In ieder geval de enige geautoriseerde VliegLady de service is nog steeds deze.

Waarom überhaupt een menu plannen? Een vrij gedetailleerd antwoord op deze vraag wordt gegeven in dit korte artikel, ik zal het hier vertalen:

  • je koopt alleen wat je nodig hebt en gooit minder voedsel weg;
  • u brengt uw dag rustiger door en plant uw persoonlijke tijd beter, zonder een uur voordat uw man en kinderen arriveren vol afschuw van uw computer op te springen;
  • je houdt meer van koken - en je hebt meer tijd om te experimenteren;
  • je hebt meer vrijheid: als de producten al gekocht zijn, kunnen de gerechten op de kaart veilig geruild worden naar gelang jouw stemming;
  • je eet beter zonder op het laatste moment “wat er nog over is” te kopen, zonder haast te koken en zonder te snoepen van fastfood;
  • je bespaart op restaurants en geeft minder uit door gerechten van seizoensgebonden en goedkope producten op de menukaart te introduceren.